poniedziałek, 30 czerwca 2014

Koreb Herbowe



Koreb Herbowe

Browar w Łasku


alk. obj.: 6,0%

e.w.: b.d.


Po ostatnich lagerach dzisiaj dla odmiany pragnę Wam przedstawić przedstawiciela piw ciemnych.
Po odkapslowaniu Herbowego od razu  uderza w Nas intensywny aromat korzenny.  Po przelaniu do kufla uwydatniają się nuty karmelowe i chlebowe, które wywodzą się bezpośrednio od zastosowanego słodu. Nie mniej jednak trudno uwierzyć, iż tak intensywny aromat wiśni  i porzeczki pochodzi tylko od zastosowanego rodzaju chmielu.
Piana bardzo słaba, co nie dziwi przy piwach tak mocnych i tak nisko wysyconych. Zanika bardzo szybko, nie pozostawiając nawet dywaniku. Barwa brunatna z miedzianymi refleksami.
Smak bardzo korzenny, na pierwszy plan wysuwają się imbir oraz palone słody. Wyraźna słodkość potęgowana jest przez bardzo niską goryczkę. Na finiszu lekko wyczuwalna nuta czerwonych owoców; wiśni czy też czarnej porzeczki.
Zastanawiający jest fakt iż brak jest podanej zawartości ekstraktu. Niestety takiej informacji nie udało mi się nigdzie znaleźć, także strona browaru (?) nie była tutaj bardzo pomocna. W mojej osobistej ocenie, jedynym nasuwającym się wnioskiem tłumaczącym zarówno brak info o ekstrakcie oraz intensywny aromat owoców jest zastosowanie dodatków niesłodowanych. Mam tylko nadzieję, iż zastosowano naturalne składniki.

Cena: ok 5.70 zł





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz