Rebel – Vienna Lager

Rebel – Vienna Lager Browar Cornelius (Sulimar) alk. obj.: 6,0% e.w.: 13%   Z marką Rebel swego czasu było wiele kontrowersji. Etykieta głosi, że jest to #piwo rzemieślnicze a dodatkowo firmowane jest nazwiskiem pana Suligi, Wielkiego Mistrza Bractwa Piwnego. Jednakże browar Cornelius aka Sulimar nie wiele ma wspólnego z produkcją rzemieślniczą. Zajmijmy się jednak Rebel – Vienna Lager jako przedstawicielem gatunku. Aromat wiedeńskiej rebeliantki poprawnie słodowy (mieszanka wiedeńsko-monachijska) z prawie niewyczuwalnym chmielem. Kolor głęboko miedziany, niestety piana pęcherzykowata i nie trwała. Smak równie słodowy jak aromat z lekką goryczką. Chmiel wyczuwalny dopiero w gardle co w połączeniu z niskim wysyceniem  daje wrażenie ciut za wysokiej jak na ten gatunek treściwości. Serii Rebel (pozostałe pozycje również zostaną opisane) wiele brakuje do piwa rzemieślniczego. Jednakże są tą poprawne pozycje, które mogą dać ogólne pojęcie o danym stylu piwnym. Cena: ok. 3,20 zł